“Капустные посиделки” в “Ромашке”

Мало какой детский сад в районе может похвастаться, что у него есть свой музей. А вот в детском саду №10 “Ромашка” г. Изобильного, которым руководит И. В. Сидорова, такой музей давно существует.

Здесь хранятся настоящие раритеты: прялка и стиральная доска, самовар и часы с кукушкой, старинные утюг и радиорепродуктор, макет русской печки и многое другое. Все эти вещи с любовью собраны здесь воспитателями не просто для показа. Они служат для проведения уроков по истории, а также различных мероприятий, связанных с народными праздниками и традициями.

На прошлой неделе как раз и состоялся такой праздник - “Капустные посиделки”. В старину на Руси осенью традиционно народ заготавливал на зиму различные продукты. Заквашивали капусту в больших дубовых бочках, засаливали огурцы и помидоры, замачивали арбузы и яблоки. Люди помогали друг другу, ходили из дома в дом и дружно трудились. А где кипела работа, там и шутки звучали, и песни разливались.

К “Капустным посиделкам” ребята подготовились просто замечательно. В русских народных костюмах они пели песни и веселые частушки, задорно танцевали, отгадывали загадки и с азартом участвовали в спортивных конкурсах. Вместе с ними принимали участие и сказочные персонажи “Хозяйка” и “Дед”, прекрасно сыгранные воспитателем этой группы А. Г. Леоновой и ее помощником О. В. Чеботаревой. Они рассказали ребятам о том, как заготавливали капусту в старину, что в нее добавляли, чтобы стала она еще вкуснее. В этот день ребята могли отведать свежей и квашеной капустки, клюквы и моченых яблок. А пришедшие на праздник сотрудник Музея истории Изобильненского района С. В. Волкова и бабушка одной из воспитанниц Л. А. Чернова поделились своими рецептами засолки

Г. КЛИМОВСКОЙ.