Повар с большой буквы

Тринадцать лет работает поваром Валентина Петровна Золотарева. Аккуратная в работе, она вкладывает в приготовление каждого блюда все свое умение, отдает работе всю себя, будь то простой суп или кашка. И немудрено, поскольку ее “клиенты” - воспитанники детского сада №10.

Когда-то Золотарева работала кладовщиком в “Сельхозтехнике”, но пришли годы перестроек, реорганизаций, сокращений и она потеряла работу. Некоторое время была безработной, но сидеть сложа руки не в ее характере. Валентина Петровна устраивается в детский сад кухонной рабочей, а затем, окончив курсы поваров при Изобильненском общепите и, получив соответствующие документы, занимает должность повара.

За все годы работы в детском саду у Валентины Петровны не было ни одного инцидента, связанного с питанием детей, поскольку Золотарева всегда готовит не только очень вкусно, но и придерживается установленного меню, отдает своей работе душу, и малыши достойно оценивают ее работу – их тарелки после обедов всегда пусты.

Кроме исполнения своих прямых обязанностей, Валентина Петровна активно участвует во всех общественных мероприятиях, проводимых в детском дошкольном заведении, и ее задору могут позавидовать младшие по возрасту сотрудники.

- Валентина Петровна - повар с большой буквы. Она не только высококлассный профессионал, любящий свое дело, но и очень отзывчивый, добрейшей души человек, готовый всегда прийти на помощь, - говорит о своей подчиненной заведующая детским  дошкольным учреждением И. В. Сидорова, - и очень жалко, что Валентина Петровна уходит на заслуженный отдых.

Весь коллектив во главе с его руководителем поздравляет Валентину Петровну Золотареву с шестидесятилетием, желает ей крепкого здоровья на долгие годы и огромного личного счастья.

Текст и фото Г. КЛИМОВСКОГО.